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Alimentation
Alimentation
Le 15/03/16
Antibiorésistance : Face au laxisme des professionnels, l’urgence d’une réglementation !
A l’occasion de la Journée mondiale des droits des Consommateurs, l’UFC-Que Choisir, membre de Consumers International (CI) qui a placé cette journée sous...
Alimentation
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Santé / Bien-Être
Le 10/03/16
Eau du robinet : un guide pratique en ligne pour tout comprendre
Publié le 10 mars 2016 - Direction de l'information légale et administrative (Premier ministre) Partager Eau du robinet : un guide pratique en ligne pour tout comprendre...
Alimentation
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Environnement / Energie
Le 23/02/16
Union européenne : Peu à cheval sur la traçabilité
Alain Bazot Président de l'UFC-Que Choisir Plus de trois ans déjà que le scandale des lasagnes au cheval a éclaté… Et l’étiquetage de l’origine des viandes dans les...
Alimentation
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Commerce
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Santé / Bien-Être
Le 08/02/16
Viandes dans les produits transformés
Origine masquée pour 54% des produits! Trois ans -jour pour jour- après le scandale des « lasagnes au cheval », l’UFC-Que Choisir rend publics aujourd’hui les piteux...
Alimentation
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Enquêtes
Le 11/01/16
Doggy bag
Conseillé mais pas obligatoire Proposer à ses clients de quoi emporter les aliments non consommés reste une pratique facultative pour les restaurateurs, même si elle...
Alimentation
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Commerce
Le 15/12/15
Etiquetage nutritionnel simplifié – Quelle est votre étiquette ?
Estimez l'étiquetage nutritionnel simplifié de votre produit Aujourd'hui, les informations nutritionnelles figurant sur les emballages des produits alimentaires ne permettent...
Alimentation
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Santé / Bien-Être
Le 26/11/15
Chocolat équitable
Le vrai du faux Des logos de plus en plus variés faisant référence au commerce équitable apparaissent sur les tablettes de chocolat. Avec des exigences...
Alimentation
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Commerce
Le 25/11/15
Avec le calculateur nutritionnel de l’UFC-Que Choisir
L'équilibre nutritionnel en un clin d'oeil ! A la suite de son étude démontrant l’intérêt et la fiabilité de l’étiquetage nutritionnel simplifié à cinq...
Alimentation
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Santé / Bien-Être
Le 25/11/15
Comparatif Poulet cru
Test - 150 produits Quelle est l'étendue de la contamination de la viande de poulet crue par Campylobacter en France ? Pour en avoir une idée, nous avons recherché cette...
Alimentation
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Enquêtes
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Santé / Bien-Être
Le 25/11/15
Viande
Point trop n’en faut Jean-Paul Geai Rédacteur en chef Se mettre à table serait-il devenu aussi dangereux pour notre santé que griller une cigarette ou boire un...
Alimentation
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Santé / Bien-Être
Le 19/11/15
Homologation de cahier des charges de label rouge
Lire l'article
Alimentation
Le 19/11/15
Importation de produits biologiques en provenance des pays tiers
Lire l'article
Alimentation
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