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Alimentation : l’application Yuka fait la loi

# vérification qualité Alimentation application Yuka

L’application Yuka a été téléchargée par 5 millions de personnes en France. Elle permet d’en savoir plus sur les produits que vous souhaitez acheter : composition, valeurs nutritives. Qui alimente toutes ces informations ?

Tous les mercredis, Catherine Boulanger fait ses courses accompagnées de ses enfants et aussi de son smartphone. Pas question pour cette mère de famille de remplir son chariot sans avoir l’avis de l’application Yuka. Par exemple, pour ces petits pains industriels, elle scanne le code-barre du produit et vérifie les informations quant aux additifs, à la teneur en sel et en protéines. En un clin d’œil, les ingrédients sont jaugés par …
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